ひまわりの楽しい休日

大好きなお花に囲まれて暮らしたいな・・・

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鹿児島ラーメン 豚とろ 天文館本店

鹿児島市に到着した後は天文館にある「豚とろ」に行きました。

ここのラーメンは豚骨ベースに鶏ガラ・魚介エキスを加えたスープはあっさりしていて、スープだけでも飲みたくなってしまいます。。あげた玉ねぎで甘みがプラスされていて、長時間煮込んだトロトロのチャーシューがまた美味しい☆
厚いチャーシューはお箸で持ち上げただけで、すぐに切れそうになり、口に入れると口の中でとろけてしまいます。麺は少し太めの麺でスープがよく絡んでいて美味しかったです。
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(左)チャーシューが沈んでいます。 (右)写真でわかりやすいようにチャーシューを上の方にしているので、見た目がちょっと崩れています

今回は黒豚・黒牛よりもラーメンが食べたくてここに来たけれど、大満足です☆次回はいつ食べれるのかな?



鹿児島ラーメン 豚とろ 天文館本店
鹿児島市山之口町9-41
TEL099-222-5857  
営業時間11:00~翌3:30



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| 鹿児島県グルメ | 2012-03-15 | comments(-) | EDIT | TOP↑

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